Heute ist wieder Rezepte Time!
Hunde-Pfannkuchen:
Mit dem Pizzarad in kleine, erbsengroße Stückchen geschnitten, können sie als attraktive,
weiche Trainingsbelohnungen durchaus mit Putenfleisch, Fleischwurst, Käse und Co.
mithalten.
Die Zutaten:
200g Mehl
250g Milch
100g „Geschmacksträger“(z.B. Leber, Thunfisch oder auch Leberwurst)
2 Eier
zu einem Teig vermischen und zu einem 0,5 cm dicken Pfannkuchen backen. Nach dem Abkühlen mit dem Pizzarad in kleine Stückchen schneiden.
Hält sich im Kühlschrank einige Tage und ist auch einfrierbar!
Oder pürierte Rinderleber mit ein bisschen Mehl und einem Eigelb zu einem Teig rühren. Teig in der Pfanne wie einen Pfannkuchen ausbacken und anschließend in kleine Stückchen schneiden. Was nicht sofort verwendet wird, kann im Kühlschrank mindestens 3 Tage aufbewahrt werden.